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                          不解凍的速凍生包子是真的嗎

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                        1. TA的每日心情
                          無聊
                          2019-4-1 10:09
                        2. 簽到天數: 6 天

                          [LV.2]偶爾看看I

                          跳轉到指定樓層
                          樓主
                          發表于 2019-3-27 21:04:02 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
                          禁毒吧-中國禁毒網站戒毒論壇

                          市面的速凍生包技術有兩種,就是解凍與不不解凍的。有很多做相關培訓的師傅對學員說不解凍直接蒸的速凍生包子是騙人的,聽到說這種話,長青就覺得的很無奈,速凍生坯技術并不是什么新技術,在國外已經普及好多年了,還需要解凍才能蒸算什么真的方便呢?每個人解凍的程度不一樣,天氣氣候不同解凍的時間又不一樣,這樣反而還增加了麻煩,造成產品品質不可控,不可標準。這么麻煩還不如不要做成速凍的,這才是真正騙人的!另外一點就是好多工廠已經開始批量在生產不解凍直接蒸的速凍生包子了,我們四川成都就有一家,你可以以批發的名義去工廠里面看,這已經不是什么稀罕事了。長青提醒想學速凍生包的網友們,不必去學那種前幾年已經淘汰的需要解凍的技術,學了這種技術回去投入人力時間、或者是幾十萬的設備錢,不值得!

                               需要看直接蒸生包的朋友,可以加我微信,我現場直播給你看,這樣就不存在什么剪輯中間搗鬼的視頻!

                             長青冷凍生坯包子,有實體店經營的培訓機構,有實體店和無實體店培訓是有本質區別的,有實體店的技術成熟,能批量,口感各方面已得到消費者認可,學員能從實體店學到更多真正的經營經驗,以免培訓后真正進入經營才去走不必要的彎路。

                              說大實話,不忽悠人,不依賴添加劑不增加原材料成本,做有良心的培訓!我是長青冷凍生坯包。V號17744389197


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