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                          回味這一口甘瓊 交心的人只因上口的酒

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                        1. TA的每日心情
                          無聊
                          2019-5-17 10:57
                        2. 簽到天數: 103 天

                          [LV.6]常住居民II

                          跳轉到指定樓層
                          樓主
                          發表于 2019-4-8 18:39:55 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
                          禁毒吧-中國禁毒網站戒毒論壇
                            中國酒品的起源,最早可追溯到商周時期,酒歷史源遠流長,品類繁多。三千多年前的商周時代,我們老祖宗獨創的酒曲復式發酵法,開始大量釀造黃酒,而到了宋代,蒸餾法所誕生出的白酒成為了中國人飲用的主要酒類。可以說,酒這樣的飲品,滲透在中國五千年文明歷史中,從文學藝術創造到文化娛樂再到飲食烹飪、養生保健等各方面都占據著重要的位置。

                            

                            而到了現代,在各種宴會、應酬場合我們更是將放在臺席上的酒種來大約衡量酒席的檔次。品一口好酒,不僅讓人心情愉悅,更能讓品酒者彼此的氣氛變得更加融洽。黃酒是中國傳承幾千年的經典,見證了許多興衰起伏后依然保持本色,一罐色香味俱全的黃酒依托于成熟的釀造工藝。花糯清爽型黃酒,保留傳統的酒曲釀造工藝,5年封缸窯藏。入口醇和,回味鮮爽。

                            

                            一壺好酒,離不開人的釀造,更離不開原料本身的品質。在原料的選擇上花糯堅持高標準、嚴要求。品質最佳的黃酒,通常都依賴產地附近的優質天然水源。花糯黃酒使用紫金山脈下的山泉水,天然甘洌無污染。

                            

                            

                            選用福建當地原生上等秈糯和龍糯作為原料,經過沉缸酒復雜的釀制工藝,才能為黃酒增添別樣的閩地風味。雖說市面上已有用不同的糧食釀出不同口感的黃酒,但花糯只堅信唯有優質糯米原料才能誕生出口感最純正的黃酒。

                            

                            酒曲是一門工藝,不同于普通黃酒只用單一酒曲,花糯黃酒擁有四種不同的酒曲,按釀造次序間隔投放藥曲,白曲,糖化曲和紅曲。好酒需要用心釀造,兩次加曲入酒醅的方法,讓酒醅三沉三浮后沉入缸底。在要求苛刻的環境下充分發酵。花糯黃酒必須保證窖藏五年以上,方可開封灌裝。氣味芳香,令人回味悠長。一杯一酌間,接受來自花糯的美妙饋贈。

                            

                            無論是作為暖胃驅寒,又或是新潮的冰鎮飲法,您都能根據個人喜好來品嘗花糯黃酒,如需熱飲只要將盛酒器放入熱水中,燙熱至35度左右,黃酒中的芳香物質,隨著溫度的升高而蒸騰,酒香濃郁,酒味柔和。而冰鎮只需將其放入冷藏室,控制在3°左右為宜,飲用時添加幾塊冰,口感更佳!

                                   

                            2019年4月7日花糯黃酒正式上線京東眾籌。

                            親朋聚會,閑聊品飲,此款清爽干型黃酒更宜搭配蔬菜與海蜇皮等冷盤,入口無阻,回味干爽,還能提升食物的天然味道。

                            參與眾籌點擊:https://z.jd.com/project/details/111608.html
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